miércoles, 3 de abril de 2013

Mona de donut

Fer una mona de pasqua tradicional és bastant difícil, per això us proposo fer una de ben diferent. Es tracta d'una Mini Mona amb un Donut. Ideal per als més menuts!

    
Ingredients:
  • Un donut (pot ser de sucre o de xocolata)
  • Lacasitos
  • Ou de pasqua (el pots comprar o fer-lo tu mateix/a seguint la recepta de xocolata i donant-li la forma amb un motlle)
  • Plomes de colors

Preparació:
  1. Sobre el forat del donut, col·loca-hi l'ou de xocolata (Comprat a una botiga, o fet amb la recepta de xocolata).
  2. Adorna el donut amb lacasitos de colors.
  3. Punxa-hi les plometes.
  4. Opcional: També pots banyar tu mateix el donut amb xocolata.

Xocolata per la mona

Sé que us vaig dir que penjaria una recepta de xocolata per fer la mona de pasqua, i també sé que no la vaig penjar... Però ja se sap: Més val tard que mai! Així que aquí la teniu, i ja sabeu; si aquest any us heu quedat sense mona... Feu vosaltres mateixos la xocolata! Està boníssima! Per llepar-se els dits! ;)


Mones de xocolata. Imatge treta de internet.

Ingredients: 
  • 250 grams de xocolata sense sucre
  • 1 pot de llet condensada de 500 grams
  • 1 cullerada d'aigua

Preparació:
  1. En un cassó, posa a fondre la xocolata amb l'aigua a foc lent. Remena-ho i vigila que no bulli
  2. Poc a poc, tira la llet condensada barrejant-la amb la xocolata.
  3. Apuja el foc fins a la meitat i deixa-ho coure 4 minuts.
  4. Deixa que es refredi. Si es vol, es pot posar a la nevera.
  5. Si vols fer alguna forma, quan ja estigui una mica dura, dona-li, i torna-la a deixar a la nevera fins que s'acabi d'endurir.
I això es tot! Fàcil, eh? I, es clar, també pots aprofitar aquesta recepta per fer xocolata desfeta, etc.
Bon profit!