Segur que ara que estem a l'hivern, però ja ens hem acabat els torrons, hi ha moltes tardes que ens queden lliures i que estem a casa avorrint-nos. Ens quedem mirant la televisió i fent el "vago". Això no es bo! A continuació us proposo una recepte molt fàcil però que us entretindrà una bona part de la tarda. A més, a qui no li agraden unes bones cookies? I encara més si són casolanes!
Ingredients (per a més de 100 galetes):
Ingredients (per a més de 100 galetes):
- 1 ou
- 150 grs de sucre
- ½ cullerada de postres de sucre de vainilla
- ½ cullerada de postres de bicarbonat
- ¼ cullerada de postres de sal
- 75 grs. de margarina.125 grs. de farina
- 35 grs. (aprox.) krispies de xocolata
Preparació:
- Barrejar l'ou, el sucre, la margarina i el sucre de vainilla.
- Quan tinguem una pasta cremosa, afegim la farina, el bicarbonat, la sal i els Krispies i ho barregem bé.
- Amb una cullereta, anem posant (molt poca quantitat i separades) les galetes a sobre d'un paper per posar al forn.
- Ho posem al forn uns 12-15 minuts a 150º.
Bon profit!
